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梅いちばん 黄金漬金粉入り(はちみつ梅干)

初春を祝う雅やかな輝きをそえて

黄金漬金粉入り(はちみつ梅干) 限定の御品 商品一覧
  • ・黄金漬 金粉入り 14粒入(1段)
  • ・黄金漬 金粉入り 28粒入(14粒入2段)
  • ・黄金漬 金粉入り 42粒入(14粒入3段)

全3種類

商品一覧はこちら

金粉入りの「元祖」はちみつ梅干

【新登場】
  冬限定の雅やかな梅干

梅いちばんを代表する『黄金漬』に、風雅に輝く金粉をあしらいました。気品あふれる趣は、年の暮のご挨拶にもふさわしい逸品です。

●実は、はちみつ梅干しの「元祖」なんです。

今でこそ、はちみつ入りの梅干は一般的になってきておりますが、実は作り始めた頃、なかなか世の中に受け入れてもらえない梅干だったんです。

当時(昭和55年)はちみつ梅干は梅干界の常識を変える出来事でした。
 「はちみつと梅干なんて、本当に合うの?」

でも結果は、多くのお客様からのありがたいリピート注文。今では『黄金漬』は、梅いちばんを代表する人気梅干となりました。

今や「はちみつ入り」は高級梅干の代名詞。
はちみつ梅干の「元祖」と呼べるのは『黄金漬(こがねづけ)』だけです。


塩分 10~12%
賞味期限 6ヵ月
保存方法 冷暗所にて保存してください
梅の品種 紀州南高梅
備考 お召し上がりの際には、種にご注意ください。
栄養成分表(可食部100g当り)
エネルギー 105kcal
タンパク質 1.6g
脂質 0.1g
炭水化物 24.5g
ナトリウム 4.52g
食塩相当量 11.5g

味のバランス

  • 香り
  • すっぱい
  • 塩分
  • 甘み
  • まろやか

最高級の紀州南高梅集めました。

日本一の梅の里、和歌山県みなべ町(旧 南部川村)原産の梅「紀州南高梅」。特徴は、粒が大きくて種は小さめ、皮が薄くて果肉がたっぷりという点で、まさに、梅干しにするのにもってこいの品種。その中でも、厳選した梅干しだけを集めました。

輝く太陽で天日干し!

おいしい梅干に仕上げるための大切な工程、天日干し。輝く紀州の太陽が、梅干に最後の魔法をかけてくれます。天日干しの最中、あたり一面、梅の甘酸っぱ~い香りでいっぱいになります。

黄金漬金粉入り(はちみつ梅干)一覧

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