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紀州みなべ南高梅の高級梅干し・梅酒・梅肉エキス美味しい梅干し通販「梅いちばん」

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梅いちばん 幸こがね

初春を祝う雅な取り合わせ

幸こがね 期間限定 商品一覧
  • ・幸こがね 二段重セット(黄金漬一段・幸つつみ一段)
  • ・幸こがね 三段重セット(黄金漬二段・幸つつみ一段)
  • ・幸こがね 三段重セット(黄金漬一段・幸つつみ二段)

全3種類

商品一覧はこちら

黄金漬(金粉入)と幸つつみのセット

新登場の金粉入りの『黄金漬』と紀州南高梅を道東産棹前昆布で、一粒ずつやさしく包み込んだ幸つつみ
新春を祝う人気の梅干2種類をセットにいたしました。


【新登場】
冬限定の雅やかな梅干


梅いちばんを代表する『黄金漬』に、風雅に輝く金粉をあしらいました。気品あふれる趣は、年の暮のご挨拶にもふさわしい逸品です。

道東産の「棹前昆布(さおまえ)」で包みました!

柔らかな食感と、昆布のまろやかな旨みをご堪能いただける「幸つつみ」。
早採りで薄葉は特徴の昆布は、道東産・棹前昆布の「青板昆布」で、「黄金漬」を1粒ずつ丁寧に包みました。

幸を託すご贈答にふさわしい逸品です。
一粒ずつ、真心込めて手包み・・・
透き通る昆布に包まれた、極上の梅干しです。


パッケージ形態
塩分 10~12%
賞味期限 6ヵ月
保存方法 冷暗所にて保存してください
梅の品種 紀州南高梅
備考 お召し上がりの際には、種にご注意ください。
栄養成分表(可食部100g当り)
エネルギー 105kcal
タンパク質 1.6g
脂質 0.1g
炭水化物 24.5g
ナトリウム 4.52g
食塩相当量 11.5g

味のバランス

  • 香り
  • すっぱい
  • 塩分
  • 甘み
  • まろやか

最高級の紀州南高梅集めました。

日本一の梅の里、和歌山県みなべ町(旧 南部川村)原産の梅「紀州南高梅」。特徴は、粒が大きくて種は小さめ、皮が薄くて果肉がたっぷりという点で、まさに、梅干しにするのにもってこいの品種。その中でも、厳選した梅干しだけを集めました。

輝く太陽で天日干し!

おいしい梅干に仕上げるための大切な工程、天日干し。輝く紀州の太陽が、梅干に最後の魔法をかけてくれます。天日干しの最中、あたり一面、梅の甘酸っぱ~い香りでいっぱいになります。

幸こがね一覧

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