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紀州みなべ南高梅の高級梅干し・梅酒・梅肉エキス美味しい梅干し通販「梅いちばん」

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梅いちばん 梅床
梅床 商品一覧
  • ・梅床 1.2kg 容器付き
  • ・梅床 1.2kg 容器なし

全2種類

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「ぬか床」ではなく 「梅床」です

紀州南高梅の果肉の漬け床「梅床」。
かつお、しそ、たまり醤油で、ほどよく味付けしました。

水洗いしたお野菜をひと晩漬け込むだけで、本格梅床漬けの出来上がり。ぬか床のような匂いもなく、日々かき回す必要もまったくありません。

まわりに付いた梅を洗い流す必要なし。(付いたままでも食べられます)

ご家庭で簡単手軽に香り豊かな梅床漬けが楽しめる『梅床』。余った野菜の有効利用にぜひお試しください。

※「梅床(うめどこ)」は、商標登録商品です。


賞味期間 3ヵ月
保存方法 冷暗所にて保存してください(開封後は冷蔵庫で保存してください)
梅の品種 紀州南高梅
備考 「容器付きタイプ」の容器は、ポリエチレン製の3リットル用。
きゅうりが丸ごと1本入いる大きさです。
世界的に権威のあるモンドセレクション国際選考会にて5年連続で最高金賞(大金賞)を受賞した「富田の水」使用。

お召し上がり方

洗って水気を切った野菜をそのまま『梅床』に入れる。あとは一晩待つだけで、おいしい梅風味の漬け物の出来上がり!

2~3回漬けると野菜の水分で塩分が薄れてきますので、まずキッチンペーパーで表面に浮いた水分を吸い取っていただき、お好みで塩を足していただければ繰り返しご利用いただけます。

包装の種類

商品中身 容器付き自宅用パッケージ 容器付きギフトパッケージ

梅床一覧

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1,500円
(税込)
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1,800円
(税込)
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