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ゆずの香りがする梅肉ベース酢みそ

紀州南高梅の梅肉を丁寧に裏ごしし、白味噌で仕上げたコクのある梅の酢みそ。さらにゆずを加え上品な味わいに仕上げました。

ほどよい梅の酸味とみそのコクがおいしい。和え物に、お料理のちょっとした隠し味に、とっても便利な万能調味料。野菜やシーフードなどと和えるだけでフルーティーな味に。
梅の自然な酸味が、いつもの酢みそ和えや酢のものを、一味も二味も違ったものにしてくれます。


賞味期間 6ヵ月
保存方法 冷暗所にて保存してください(開封後は冷蔵庫で保存してください)
梅の品種 紀州南高梅
備考 世界的に権威のあるモンドセレクション国際選考会にて4年連続で最高賞(大金賞)を受賞「富田の水」使用。

お召し上がり方

茹でた野菜や魚介類にそのままかけるだけで、簡単に和え物ができます。 わけぎのヌタ、ワカメはもちろん、ネギや山菜などで和え物にするもよし、茹でたタコ・イカなどの魚介類にもピッタリ。ナスのしぎ焼きに、また白身魚の素焼きに、冷奴にかけてもおいしいです。また、野菜のドレッシング代わりにされてもおいしくいただけます。

アイテムイメージ

梅の酢みそ 190g
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梅の酢みそ 190g 

商品番号:0644

販売価格 (税込) 500円
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この商品の説明

  • 内容量:190g
  • 備考:デザインが変更になりました。