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吉野葛使った、なめらかごま豆腐

ごま豆腐の詰め合わせセット。

風味に優れた厳選の金ごまと白ゴマを使用し、全国に知られるきめ細かなとろみが特徴の吉野葛を使い、吉野大峰山系の恵まれた清水によって、伝統の技で作られたごま豆腐です。

清らかな舌ざわり、胡麻のくせを抑えたあっさりとしたごま豆腐は、ギフトにも最適。
お口の中に広がる胡麻の風味が格別です。

風味豊かなごま豆腐

弘法大師(高野山開祖・空海)が、入山途中に立ち寄った民家で、食膳に並んだ風味豊かなごま豆腐の味わいに感心し、素朴な材料と作り方を後世まで伝えるようにと言い残されたのが始まりといわれています。

精進料理の代表格でもあるごま豆腐は、和歌山の郷土料理でもあります。

お召し上がり方

胡麻豆腐はお皿に出し、付属のタレを付けてお召し上がり下さい(そのままでも美味しくいただけます)
お好みによって、冷蔵庫で冷やしたり、軽く湯煎で温めたりしますと、より一層おいしくなります。

保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。
賞味期間 3ヵ月
備考 タレ付き(味噌だれ×4袋)
アイテムイメージ

ごま豆腐 4個入
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ごま豆腐 4個入 

商品番号:8024

販売価格 (税込) 1,100円
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この商品の説明

  • 内容量:胡麻豆腐110g×4個(金ごま×2個・白ごま×2個)
        (内容量が変更になりました)
  • 箱サイズ:縦19.1cm×横18.4cm×高さ5cm
  • 備考:味噌だれ×4袋 付き