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とろ~り半熟、自然の甘さのあんぽ柿

大玉でやわらかーい「あんぽ柿」。
全国有数の柿の産地として知られる、和歌山県かつらぎ町。

そこでで収穫された大玉の種なし柿の皮を手作業でむき、完全には乾かさない半干しの状態に仕上げました。

口に運んだ瞬間、まるで水ようかんのように柔らかくとろっ~と半熟で、何も手を加えていない柿だけの自然の甘みが口いっぱいに広がります。

種がないので、気にせずパクッと食べられるのってうれしいですよね。

昔ながらの伝統と、最新技術のあわせ技

和歌山県かつらぎ町は全国有数の柿の産地ですが、古くからお正月の縁起物である串柿の産地でもあります。

この串柿作りの伝統と技術を生かして開発されたのがこの「あんぽ柿」。

柿の中でも平核無柿(ひらたねなしがき)を使用し、串柿作りに適した立地条件を生かした天日乾燥にこだわって作られています。

伝統の技に新しい加工技術と考え方を取り入れ、何も足さず長期保存を実現。

とろーり濃厚な自然本来の甘さを持つ「あんぽ柿」、この季節だけの期間限定品です。

お召し上がり方

袋から取り出し、そのままお召し上がりいただけます。あたたかいお茶との相性も抜群です。

また、こんな食べ方も! 「あんぽ柿」の天ぷら。
中がとろーりと熱くなりますので、食べるときにご注意くださいね。

賞味期間 3週間
保存方法 ご到着後、冷蔵庫で保管してください
柿の品種 和歌山県産 平核無柿
箱サイズ 約 縦:25×横:22×高さ:7(cm)
お届け上の注意 ・梅干しなど他の商品とは【別便】で、クール便でのお届けとなります。
納品書は後日郵送となります。(ご本人様へのお届けの場合も同様)
送料 送料・クール代金込みの商品です。
・別便でのお届けのため、他の商品とご一緒にご注文いただいた場合、「あんぽ柿」以外の商品お届け分の送料が別途必要となります。
※但し、あんぽ柿を含まず他の商品の合計が1万円以上であった場合では送料無料となります。
アイテムイメージ

あんぽ柿 8個入【別便発送】
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あんぽ柿 8個入【別便発送】 

商品番号:8493

販売価格 (税込) 3,600円
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この商品の説明

  • 内容量:8個入
  • 備考1:化粧ケースに入れてのお届けです
  • 備考2:弔事用のご指示でも、ピンクの包装紙でのご対応となります。
  • ※ 同梱不可商品です。