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メールマガジン2003年7月25日号 |
こんにちは、梅いちばんの井口佳子です。
7月27日は「土用の丑の日」。
そう！
「梅干」と食べ合わせがよくないという「うなぎ」を食べる日。
ところで実際に一緒に食べられたこと、あります？
私は、何度かありますが、
いつも、ピンピン、大丈夫♪
それだけに、なぜ食べ合わせが悪いといわれているのか、
不思議で不思議で・・・（？o？）
ちょっと調べてみたところ、
「うなぎ」を食べた後、「梅干」を食べると口の中がさっぱりするので、
ついつい食べ過ぎてしまうからだとか。。。
でも、他にも根拠、あるんでしょうか？
また、同じようにうなぎと梅干を一緒に食べたことがあったら
結果どうだったか、教えてくださ〜い。 興味津々でお便り待ってます!
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■宛先： info@ume1.com
■件名：『うなぎと梅干 情報』係
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※いただいたお便りは、ご紹介させていただく場合があります。
ところで、
夏のご挨拶の贈り物、もうご準備大丈夫ですか？
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梅は昔から「福」を呼ぶ縁起物、
「夏」こそ、「梅干し」が一番 (^^)／
ここで、まだ「何を贈ろう・・・」と迷っている方のために、
【夏のギフト・人気ランキング】をちょこっとご紹介！！
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やっぱり「元祖」はちみつ梅干、果肉がたっぷ〜り♪
● 1位 はちみつ梅干 黄金漬(こがねづけ) 1000円〜
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3種の「梅干」と、梅干屋自慢の「梅酒」の詰め合せセット
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「暑中御見舞」として贈られる方も多くなってきました！
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▼お中元特集
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それにしても今年の梅雨はな〜んて長いんでしょう・・・。
もうすぐ明けるとはいえ、梅雨明け、待ち通しですね。
さて、先日おすすめの「花火祭り」をお伺いしたところ、
こんなお便りいただきました。（感謝）
▼かわち様から
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PLの花火祭りですね、やっぱり（⌒ー⌒）。
あの迫力は、本当に 世界一 でしょう。
今年も絶対にみにいっちゃいます！！
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▼H・Y様から
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私は、諏訪湖の花火、毎年８月１５日開催です。
そちらの花火と同じで、山に囲まれているので、音がすごいんです。
ただ、人もすごくって、地元じゃないので、泊まりがけで行くんだ
けど、旅館は部屋売りで、１部屋十万円！
お料理は、別料金です。
ビジネスホテルでも、シングルに二人入れて、１人１５，０００！
一つ二つ隣の駅でも結構高いんです。
しかも、帰りの電車は、メチャ混み！電車に乗るまでに、長蛇の列
なんです。
でも、花火大好きな私としては、毎年行きたいのだけれど、
主人は、あまり好きではないようです…。
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▼プー様から
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私のおすすめは鎌倉の花火。
海面から半円だけみえる『水中花火』が見もの。
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これから各地で花火祭りが目白押し！
うーん、楽しみ、楽しみ♪
花火会場に行ってみるもよし、
少し離れた場所から楽しむもよし。
私はどちらかというと、花火会場で見るほうが好きです。
人ごみは苦手ですが、やっぱり体に響く迫力が違いますからねっ！
ここで「花火祭り」をより楽しむためのポイントをご紹介。
１．待ち合わせ場所は事前に決めておく
携帯電話はつながりにくくなるもよう。迷子注意です。
２．虫よけ・虫刺され対策
虫除けスプレーやかゆみ止めも持っていくといいかも！
３．ウェットティッシュを持参
手を拭いたり、汗をぬぐったり、あると便利！
４．ひまつぶしグッズは必需品？
待ち時間に遊べるトランプ、お話ししてても楽しいかな！
５．おいしい食べ物にお酒
外で食べるご飯は格別！でも飲みすぎには注意しましょ！
少しでも参考になりましたでしょうか？
あとは当日のお天気次第！
こればかりは、天に祈るのみですね。
では、今日も美味しく食べて、よい一日をお過ごしください♪
●ひとり言●
うなぎの調理法、
関東では「背開き」、関西では「腹開き」。
知ってました？ ・・・そう、知ってましたか。。。(_ _;
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