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桜の花と葉の塩漬けを添えた梅干
紀州南高梅をほどよい甘さのあるまろやかな味に仕上げ、塩漬けした桜の花と葉を添えた梅干です。
桜が持つほのかな香りと、甘ずっぱいはちみつ梅干しが、よりいっそう食欲をそそります。
新しい門出などの贈り物にはもちろん、内祝のお返し、お祝い事の席に華を添える梅干し。
桜の咲く季節限定です。 |
色鮮やかな桜の花の塩漬け(天然色) |
●香りのよい、オオシマザクラの桜の葉
桜の葉は、日本一の桜葉の産地である静岡県松崎町のオオシマザクラを使用。
オオシマザクラとは、伊豆半島に自生している山桜の一種。
数ある桜の中でも特に良い香りが特徴です。
5月上旬頃、採取した桜の葉は、その日の内に塩漬けされます。
杉で作られた三十石樽の大きさは、直径・高さ各×2m。その大樽の中に、葉を同心円状に並べて塩をまくという作業を繰り返し、一樽に約200万枚が漬け込まれます。
最後に1ｔの重石を乗せ、約5〜6ヶ月間漬け込みます。 |
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| 最高級の紀州南高梅 |
日本一の梅の里、和歌山県みなべ町(旧 南部川村)原産の梅「紀州南高梅」。
特徴は、粒が大きくて種は小さめ、皮が薄くて果肉がたっぷりという点で、まさに、梅干しにするのにもってこいの品種。
その中でも、厳選した梅干しだけを集めました。 |
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| 塩分 |
10〜12％ |
| 賞味期間 |
6ヵ月 |
| 保存方法 |
冷暗所にて保存してください |
| 産地・品種 |
梅干：紀州南高梅
桜の花：国産の八重桜
桜の葉：伊豆 オオシマザクラ |
| 備考 |
お召し上がりの際、梅干の種にご注意ください。
桜の花・葉もお召し上がりいただけます。
28粒以上の商品は、スリーブにお入れして縦に積み重ねてお届けいたします。 (包装済) |
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商品中身
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パッケージ
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包装形態
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（※2粒入りは包装できません）
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 桜梅干 2粒入り
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| 内容量 |
38g（2粒入り） |
| 粒の大きさ |
| 3L |
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| 商品サイズ |
直径9cm×高さ3cm |
| 備考 |
包装はできません |
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※ 梅は農作物のため、粒の大きさはご参考程度にご覧ください。
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桜梅干 14粒入
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| 内容量 |
266g（14粒入り） |
| 粒の大きさ |
| 3L |
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| 粒の大きさ |
縦9cm×横23cm×高さ3.2cm |
| 備考 |
包装してのお届けです |
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※ 梅は農作物のため、粒の大きさはご参考程度にご覧ください。
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桜梅干 28粒入
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| 内容量 |
532g（28粒入り=14粒×2箱重ね） |
| 粒の大きさ |
| 3L |
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| 商品サイズ |
縦9.3cm×横23cm×高さ6.5cm |
| 備考 |
包装してのお届けです |
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※ 梅は農作物のため、粒の大きさはご参考程度にご覧ください。
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桜梅干 42粒入
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| 内容量 |
798g（42粒入り=14粒×3箱重ね） |
| 粒の大きさ |
| 3L |
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| 商品サイズ |
縦9.3cm×横23cm×高さ10cm |
| 備考 |
包装してのお届けです |
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※ 梅は農作物のため、粒の大きさはご参考程度にご覧ください。
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桜梅干 70粒
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| 内容量 |
1330g（70粒入り=14粒×5箱重ね） |
| 粒の大きさ |
| 3L |
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| 商品サイズ |
縦9.3cm×横23cm×高さ16.5cm |
| 備考 |
包装してのお届けです |
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※ 梅は農作物のため、粒の大きさはご参考程度にご覧ください。
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