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「ぬか床」ではなく 「梅床」です
紀州南高梅の果肉の漬け床「梅床」。
かつお、しそ、昆布だしで、ほどよく味付けしました。
水洗いしたお野菜をひと晩漬け込むだけで、本格梅床漬けの出来上がり。ぬか床のような匂いもなく、日々かき回す必要もまったくありません。
まわりに付いた梅を洗い流す必要なし。（付いたままでも食べられます）
ご家庭で簡単手軽に香り豊かな梅床漬けが楽しめる『梅床』。余った野菜の有効利用にぜひお試しください。 |
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| 賞味期間 |
3ヵ月 |
| 保存方法 |
冷暗所にて保存してください（開封後は冷蔵庫で保存してください） |
| 梅の品種 |
紀州南高梅 |
| 備考 |
「容器付きタイプ」の容器は、ポリエチレン製の３リットル用。
きゅうりが丸ごと１本入いる大きさです。
世界的に権威のあるモンドセレクション国際選考会にて5年連続で最高金賞（大金賞）を受賞した「富田の水」使用。 |
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洗って水気を切った野菜をそのまま『梅床』に入れる。あとは一晩待つだけで、おいしい梅風味の漬け物の出来上がり！
2〜3回漬けると野菜の水分で塩分が薄れてきますので、まずキッチンペーパーで表面に浮いた水分を吸い取っていただき、お好みで塩を足していただければ繰り返しご利用いただけます。 |
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早速梅床にきゅうりを一晩漬けて食べました。
すっごい美味しかったです！！
最初開けたときは においで「うわっすっぱそう・・」と思ったんですがいざ漬けて食べると 酸っぱ過ぎず 辛すぎず ちょうど良い味付けで 本当に食べやすく美味しかったです！！そのあと 大根とかつけましたが これもまた美味。。
普段は漬物とか梅を好んで食べない 主人も切っている横で パクパク食べてました（笑）。梅床がなくなってきたらまた頼みますので宜しくお願いします。。。
取り急ぎ感想でした。 |
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商品中身
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容器付き自宅用パッケージ
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容器付きギフトパッケージ
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