●1kgの青梅から20~25g
梅肉エキス作りは、大変な手間と時間がかかるわりには、1kgの青梅からわずか20~25g程度しか抽出できないんです。それだけに、梅肉エキスには梅の有効成分を変化させることなくギュギュギュと濃縮された優れもの。
是非ご家庭の常備品としてご利用下さい。
賞味期間 | 2年 |
保存方法 | 湿気の少ない冷暗所にて保存してください |
備考 | お召し上がりになる場合、空腹時はできるだけお避けください。 |
栄養成分表(可食部100g当り) | |
エネルギー | 228kcal |
タンパク質 | 5.6g |
脂質 | 0.2g |
炭水化物 | 69.7g |
ナトリウム | 21.8mg |
クエン酸 | 39.9g |
リンゴ酸 | 41.7g |
コハク酸 | 0.13g |
鉄 | 8.77mg |
カルシウム | 95.8mg |
マンガン | 2.33mg |
食物繊維 | 7.6g |
お召し上がり方
一日にティースプーン一杯ほど取りわけ、そのままなめてください。
でも、すっぱいので抵抗のある方は、ヨーグルトやはちみつといっしょに入れて食べたり、お湯に少しと溶かし、はちみつを入れて飲むといただきやすいです。
どうしても「すっぱさが駄目」とおっしゃる方におすすめの商品があります。
はちみつと黒糖が入った『はちみつ梅エキス(梅肉エキス)』、カプセルタイプの梅肉エキス『寿光梅』です。どうぞ一度お試し下さい。
この商品の説明
梅の有効成分を濃縮した健康食品
「すっぱ~い!!」
でも、そのすっぱさに梅肉エキスパワーの秘密あり!
紀州産青梅の果汁を濃縮した『梅エキス』は「梅肉エキス」ともいわれ、その中には、クエン酸、リンゴ酸、コハク酸といった豊富な有機酸(梅干の約8倍)のほか、食物繊維や鉄分などの有効成分が含まれてます。
この梅肉エキスは、ペースト状ですので素早くさ~っと体内に吸収されます。
また、青梅の絞り汁を長時間煮詰めることにより濃縮しただけで、それ以外は一切使っておりません。(プレーンタイプ)
薬ではなく食べ物ですので、安心してお召し上がりください。
梅の効用がわかっていても梅干の塩分が気になるという方におすすめです!