![幸せ銘菓セット・福 [福つつみとふのやき菓子の詰め合わせ]](https://www.ume1.com/wp-content/uploads/2020/02/main_img01-58.jpg)
素敵な風呂敷の装いでお届けいたします。
※ふろしきの色は変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
福つつみが新しくなりました。
国産の「太白とろろ昆布」を主原料としてた、天然昆布の風味そのままに仕上げた薄皮に一粒一粒、種を抜き、手作業で丁寧に包み込みました。
海の香りがする昆布シートと、甘酸っぱい梅干しの絶妙な味わい、まさに絶品です。
| 商品名 | 福つつみ |
| 塩分 | 10～12％ |
| 賞味期間 | 3ヵ月 |
| 保存方法 | 冷暗所にて保存してください（開封後は冷蔵庫で保存してください） |
| 梅の品種 | 紀州南高梅 |
もち米を材料に焼き上げた、やさしい歯ざわりの「ふのやき」は、昔から茶の湯の席でもてなされてきた伝統あるお干菓子です。石川・富山県産「新大正糯」を原料に焼き上げました。
砂糖を加えた甘酸っぱい「しそ梅肉」をぬり、「白糖おき砂糖」という技法で愛らしい梅文様に絵付けし、一枚一枚すべて手作業で作り上げます。
| 賞味期間 | 3ヵ月 |
| 産地 | 梅の品種：紀州産「南高梅」 ふのやき：石川・富山県産「新大正糯」 |
【白糖おき砂糖】
蜜状にした白糖に卵白を混ぜたものを、薄いセルロイドに彫った絵柄（版）を当て、刷毛を使い刷り込みます。着物の染物を作る技法と同じです。
一枚一枚手作業で、置き砂糖の厚みが一定になるよう、細やかな作業が求められます。
この商品の説明
- 内容量：福つつみ：7個入
ふのやき梅文様：12枚 - パッケージサイズ：縦：10cm×横：23cm×高さ：9.5cm
- 賞味期間：福つつみ：3ヶ月
ふのやき梅文様：3ヶ月 - 保存方法：湿気を吸うと品質を損なう場合があります。
保存の際は直射日光・高温多湿を避けてなるべく早めにお召し上がりください。 - 備考：福つつみ7個入と梅文様の箱を重ねて不織布の風呂敷で包んでおります。
梅の銘菓とお茶請け梅干の食べくらべセット
お茶請けに人気の「福つつみ」と「ふの焼き菓子」を不織布の風呂敷に包みました。
「福つつみ」は国産の「太白とろろ昆布」を主原料として、天然昆布の風味そのままに仕上げた薄皮で優しく包んだ梅干で「ふのやき菓子 梅文様」は、 爽やかな甘酸っぱさと、サクッと軽い食感に仕上げた干菓子です。
一服のお茶のひとときをお楽しみくださいませ。