自然熟成手作り、昔ながらの白みそ
お味噌といえば、日本人にはかかせない調味料の一つ。この『白みそ』は、麹を使い、昔ながらの自然熟成で仕上げた味わい深いお味噌です。少し甘めの上品な風味のお味噌ですので、お味噌汁以外にも、ちょっとしたお料理の調味料としても大活躍!また、ご自宅にある赤味噌などとブレンドして、オリジナル味噌を作ってはいかがでしょう。まろやかで美味しい手作り『白みそ』、ぜひ毎日の食卓に幅広くご利用ください。
お召し上がり方
季節の野菜をたくさん入れたお味噌汁もいいですが、『白みそ』は、ぬたや酢みそ作りにもかかせません。また、白和えに使ってもとてもおいしくお召し上がりいただけます。お砂糖を混ぜて、魚の素焼きにのせれば上品な味わいに仕上げてくれます。
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自然熟成手作り、昔ながらの白みそ
お味噌といえば、日本人にはかかせない調味料の一つ。
この『白みそ』は、麹を使い、昔ながらの自然熟成で仕上げた味わい深いお味噌です。
少し甘めの上品な風味のお味噌ですので、お味噌汁以外にも、ちょっとしたお料理の調味料としても大活躍!また、ご自宅にある赤味噌などとブレンドして、オリジナル味噌を作ってはいかがでしょう。
まろやかで美味しい手作り『白みそ』、ぜひ毎日の食卓に幅広くご利用ください。