梅のレシピ 

梅オープンサンド

【洋食・カタログ№2025.2号/表紙・7頁】

材料(1人分)

あまい梅  2個
食パン   1枚
ベーコン  2枚
アボカド  1/2個
トマト   1/2個
レタス   適量
バター   適量
黒こしょう 適量
マヨネーズ 適量

使用した材料はこちら

あまい梅 ほんのりまろやか!やさしい風味の梅干【塩分8%】

作り方

①アボカド、トマトをスライスする
②ベーコンを炒める
③食パンをトースターで焼き、バターを塗る
④食パンの上に、レタス、トマト、ベーコン、アボカドの順に乗せる
⑤種を取ったあまい梅を叩いてペーストにして、マヨネーズを加え混ぜる
⑥梅マヨネーズ、黒こしょうをかけ、最後に梅干を盛り付ければ完成!

ワンポイントアドバイス

乗せるだけで簡単! 挟まないサンドイッチ

梅いちばんの梅干し、梅製品を使った梅レシピを、随時追加してます。
梅干しはそのまま食べるのもいいけど、アレンジ次第でもっとおいしく大変身!
簡単なお料理ばかりですので、ぜひチャレンジしてみてください♪

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