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紀州みなべ南高梅の高級梅干し・梅酒・梅肉エキス美味しい梅干し通販「梅いちばん」

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梅いちばん 【塩分8%の梅干】あまい梅 ご進物用

梅本来の風味を残したまろやか梅干

【塩分8%の梅干】あまい梅 ご進物用 ほんのり優しい甘さ 商品一覧
  • ・あまい梅 250g
  • ・あまい梅 550g
  • ・あまい梅 900g

全3種類

商品一覧はこちら

梅いちばん史上初めての梅干

「あっさりとした美味しい梅干を」との想いから生まれた「あまい梅」。

「梅本来の風味は損ないたくない」との考えに基づき、何度も試行錯誤を重ねた末、自信をもってお届けできる塩分8%のあまくまろやかな梅干が、ようやく出来上がりました。

最高級の紀州南高梅集めました。

日本一の梅の里、和歌山県みなべ町(旧 南部川村)原産の梅「紀州南高梅」。特徴は、粒が大きくて種は小さめ、皮が薄くて果肉がたっぷりという点で、まさに、梅干しにするのにもってこいの品種。その中でも、厳選した梅干しだけを集めました。

輝く太陽で天日干し!

おいしい梅干に仕上げるための大切な工程、天日干し。輝く紀州の太陽が、梅干に最後の魔法をかけてくれます。天日干しの最中、あたり一面、梅の甘酸っぱ~い香りでいっぱいになります。

決め手は「みりん」

旨みを引き出すためにいかしたのが、上品な甘さとまろやかな味をもつ「みりん」と「利尻昆布」「静岡焼津産のかつお節」を加えることで、味と日持ちのバランス、そして梅干本来の旨みを残した塩分8%の梅干が誕生いたしました。

塩分が気になる方はもちろん、甘口の梅干がお好きな方も、ぜひ一度ご賞味ください。


塩分 8%
賞味期限 6ヵ月
保存方法 開封後要冷蔵
梅の品種 梅干:紀州南高梅
備考 お召し上がりの際、梅干の種にご注意ください。
栄養成分表(可食部100g当り)
エネルギー 109kcal
タンパク質 0.9g
脂質 0.1g
炭水化物 26.4g
ナトリウム 3.23g
食塩相当量 8.21g

味のバランス

  • 香り
  • すっぱい
  • 塩分
  • 甘み
  • まろやか

【塩分8%の梅干】あまい梅 ご進物用一覧

ご進物、ご弔事用の一覧です。ご自宅用をご希望のお客様は上記のボタンをクリックして商品表示を切り替えて下さい。

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1,000円
(税込)
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※ ご自宅用は梅いちばん価格より50円引きです。詳しい商品説明はこちら…
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2,000円
(税込)
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3,000円
(税込)
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